淀粉制品新國標(biāo)已至，“真假紅薯粉條”一眼識(shí)別

站在超市的食品貨架前，你或許曾拿起一包標(biāo)注 “紅薯粉” 的產(chǎn)品，滿心期待著能從中品嘗到純正的紅薯風(fēng)味。但需要注意的是，自 2025 年 8 月 1 日起，新國標(biāo)···

淀粉制品新國標(biāo)時(shí)代即將開啟，麗星機(jī)械為您保駕護(hù)航

在食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，規(guī)范與品質(zhì)成為了市場的核心追求。2024 年國家市場監(jiān)督管理總局與國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了 GB/T 23587 - 2024《···

引進(jìn)苕皮加工設(shè)備辦廠，準(zhǔn)備工作要做好

苕皮是用紅薯淀粉為原料做成的寬粉條，因?yàn)閷?，所以稱為皮，食用方式多樣，可涼拌，可水煮，可烤制，口味多樣。苕皮以其獨(dú)特口感和多元烹飪方式，深受消費(fèi)者喜愛，市場需求···

現(xiàn)在一臺(tái)自動(dòng)粉條機(jī)大概多少錢？價(jià)格為什么差別這么大？

近幾年，越來越多餐飲店、食品加工廠和小型創(chuàng)業(yè)者在購買自動(dòng)粉條機(jī)時(shí)，發(fā)現(xiàn)市場上價(jià)格差別很大。有人花幾萬塊就能買到機(jī)器，也有人花幾十萬購買大型生產(chǎn)線。今天麗星小編就···

想辦粉條加工廠生產(chǎn)紫薯、紅薯粉條，該如何選設(shè)備？

在粉條的繽紛世界里，紫薯粉條和紅薯粉條備受關(guān)注。這兩種粉條究竟有何不同？對(duì)辦廠者來說，又該如何挑選設(shè)備？從原料上看，紫薯粉條以紫薯為原料，紫薯富含花青素，這賦予···

粉條機(jī)生產(chǎn)粉條時(shí)，如何保證粉條口感勁道？

首先記住一條口訣：粉條要想做得好，打芡合漿很重要，聽著好像很簡單，但沒有經(jīng)驗(yàn)的話，還是容易出岔子，比如粉條缺乏筋道與彈性，質(zhì)地脆弱易斷裂，烹煮時(shí)還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重混湯···

3分鐘搞懂：不同原料如何選粉條加工設(shè)備

在科技日新月異的當(dāng)下，信息傳播渠道日益多元，為懷揣創(chuàng)業(yè)夢想的人們帶來了極大便利。倘若你正計(jì)劃開辦一家粉條加工廠，便能借助多種途徑廣泛收集信息，精準(zhǔn)篩選出對(duì)自身有···

麗星日產(chǎn) 5 噸自動(dòng)粉條設(shè)備，甘肅客戶試機(jī)全記錄

近日，甘肅客戶引入的麗日產(chǎn)5噸的粉條加工設(shè)備已圓滿完成安裝工作，正式邁入技術(shù)培訓(xùn)與試機(jī)環(huán)節(jié)。開封麗星提供的大型粉條機(jī)、粉絲機(jī)等設(shè)備，在出廠前都經(jīng)過了嚴(yán)格的質(zhì)量檢···

火速圍觀！麗星發(fā)往四川的酸辣粉加工設(shè)備已成功抵達(dá)

一車發(fā)往四川的麗星酸辣粉加工設(shè)備已經(jīng)抵達(dá)用戶現(xiàn)場，開始進(jìn)行卸車和裝機(jī)調(diào)試工作。酸辣粉絲加工設(shè)備在生產(chǎn)過程中的每一道工序都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，并且進(jìn)行了全面仔細(xì)的檢···

麗星全自動(dòng)粉絲機(jī)有哪些優(yōu)勢？

在快節(jié)奏的食品加工行業(yè)，粉絲生產(chǎn)效率和質(zhì)量關(guān)乎企業(yè)競爭力。你是否為傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)弊端發(fā)愁？想找到高效生產(chǎn)方案？今天，麗星小編帶大家看看麗星粉絲機(jī)生產(chǎn)線如何憑借優(yōu)勢···

湖北客戶麗星自動(dòng)粉條設(shè)備試機(jī)，加工現(xiàn)場細(xì)節(jié)滿滿

近日，湖北客戶引進(jìn)的麗星粉條加工設(shè)備已安裝成功，進(jìn)入技術(shù)培訓(xùn)和試機(jī)程序，下面是來自設(shè)備試機(jī)加工粉條的生產(chǎn)現(xiàn)場。麗星粉條加工設(shè)備根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特···

傳統(tǒng)工廠轉(zhuǎn)型必看：麗星速食圈粉粉餅設(shè)備升級(jí)

近幾年新興崛起的桶裝酸辣粉、速食麻辣燙、碗裝粉絲等，愈發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。一碗健康又美味的速食粉絲，其核心無疑是那沖泡即食、易入味且不斷條的粉餅。那么，這個(gè)小小···