麗星大型粉絲機豎切刀該如何保養(yǎng)維護？

麗星大型粉絲生產(chǎn)線通過 PLC 智能控制實現(xiàn)封閉式生產(chǎn)，擺脫季節(jié)、天氣對生產(chǎn)的影響，無需另建冷庫、晾曬場地，省去開粉工序及廢水處理環(huán)節(jié)，從根源上解決傳統(tǒng)工藝的場地依賴與環(huán)保難題。

設(shè)備搭載低溫老化系統(tǒng)與低溫大風(fēng)冷凍烘干系統(tǒng)，一套設(shè)備通過模塊化組合，可靈活生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規(guī)格淀粉制品，實現(xiàn) “一機多能” 的柔性生產(chǎn)。從自動上料到成品輸出形成一站式生產(chǎn)，日均產(chǎn)能達 2.5-15噸干制品，且封閉式生產(chǎn)避免室外晾曬導(dǎo)致的二次污染，確保食品安全。

設(shè)備采用食品級不銹鋼材質(zhì)打造，結(jié)構(gòu)設(shè)計便于日常打理與保養(yǎng)，有效延長使用周期。其核心部件豎切刀系統(tǒng)需嚴格遵循操作規(guī)范：

豎切刀安全操作要點：

1、嚴禁在運轉(zhuǎn)中伸手或用工具（如螺絲刀、木棒等）接觸刀組，避免機械傷害；

2、操作人員需保持高度專注，杜絕疲勞作業(yè)。因設(shè)備傳動部件較多，嚴禁將身體部位伸入傳動區(qū)域，男工需束緊長發(fā)，女工須盤發(fā)并佩戴工作帽，消除人為安全隱患。

豎切刀維護保養(yǎng)規(guī)范：

1、減速機潤滑脂每半年更換一次，確保傳動順暢；

2、長期停機時，刀具需涂抹機油防銹；

3、每次停機后徹底清理蓖子殘留物料，避免干結(jié)影響下次使用；

4、傳動齒輪每班加注潤滑油，維持部件性能；

5、保持整個系統(tǒng)清潔衛(wèi)生，防止物料污染。

開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處：http://www.hanjiaintel.cn